為了讓去年底出嫁的大姊,回娘家有賓至如歸的感覺....
又不想讓老媽辛苦煮飯~
過年前我和老妹就開始想著...
那就去網路上很多人推薦...國賓飯店後面巷子的一間餐廳吧!
其實yummy餐廳的招牌不是很顯眼...
會一不小心就騎過頭了~
桌上擺了四道送的小菜...
小菜都還挺特別的......
第一道上的是黃金豆腐...非常非常推薦!一定要趁熱吃!
第一次吃到這樣作法的炸豆腐!
雞蛋豆腐裹上麵粉,炸完之後再裹上鹹蛋黃!真的好好吃唷~~~
沙鍋獅子煲
特別的是獅子頭裡面還夾雜著紫米...
咬著豬肉的同時,會有紫米香...
蟹黃醬汁很濃稠...裡面還有毛豆仁...豆腐...金針菇...挺下飯的!
蔥爆牛肉
用的是牛柳條...
但是炒得過久,顯得肉質有點老.....
很一般.........
但值得一提的是...
這盤肉在剩下最後兩小塊的牛肉和一大堆的蔥段...
我弟正要拿筷子夾走牛肉的同時!!!!!
實習生小弟就瞬間收走了!!!!!!
我們第一時間提醒服務人員...說明還有一點點沒吃完,菜就被收走!
沒想到回覆的情況是...不好意思,已經倒掉了><
心想的好可惜呀好可惜~
雖然菜餚普通,但對於浪費的兩塊肉也感到挺心疼的...
沒想到過了十分鐘...........
服務小姐再度送上一盤剛炒好熱騰騰的、一模一樣蔥爆牛肉!
送來時.......一直跟我們鞠躬道歉@@~
這間的服務真的是沒有話說啊!
果粒鮮蝦
類似鳳梨蝦球...只是把鳳梨換掉變成蘋果、蕃茄、芭樂...
蝦子的口感有經過特別處理...很脆很爽口,我喜歡~
但是缺點是酥炸粉沾太多...
在起鍋時後處理不好...導致油也太多了~~~吃完之後滿嘴有油的味道~~~
清炒高麗菜
就一般常見家常菜~~~但也不錯吃!
看到菜單上有新推出的"日式新料理".......
想說也點來試看看~~~
只是........天啊~~這真的是此店的地雷!!!
生魚片雖沒有不新鮮...
但不知是不是切的紋路有錯...第一次咬生魚片咬不斷的經驗!!!就在這間店阿!太扯了~
然後旁邊的芥茉醬.....完全沒有芥茉味.......
一點都沒有吃生魚片的感覺!!!
清炒大豆苗
也是很一般常見的家常菜囉~
味增扁擔骨
其實就是豬肋排..
但是肉質偏硬~~
咬到我整排牙齒快要掉下來.........
有可能是因為過年期間吃太好,自己咬到嘴巴太多個破洞@@~
所以整根排骨我完全使不上力!
只好請大野狼剝給我吃了!!!哈哈哈~~~我是好命人~
酸菜白肉鍋
算是中等水準囉~~~
吃過太多好吃的酸菜白肉鍋~
這道菜的白菜與湯頭都明顯不夠酸.....
豬肉片也切太厚了!
蒜燒黃魚
有濃濃的蒜香味....
但不算突出的一道菜!
頗為一般!
弟弟與美女女友
老爸老媽與老姐(姐夫是賭神不照相)
老妹與我與大野狼
拍照閒聊之餘....
甜點終於來了~~~~
銀絲捲
第一次吃到長這樣的銀絲捲...
以前吃過的銀絲捲都是一條長長的,然後切塊!
再灑上甜甜的花生粉~
這裡的銀絲捲我也挺愛的!
外皮非常酥脆~
也可以沾著煉乳吃!
這裡有隨餐附贈小點心
分成上下兩層...
一層QQ的是椰子糕~另一層是杏仁豆腐~
也很不錯吃!
其實吃完之後.......覺得整間店的氣氛跟服務很好,
點了11道菜...雖沒有道道驚豔~但價格倒是挺驚嚇的!!!
一個人大概花了近600元~
不過算是水準中上的合菜餐廳囉~
===店家資訊===
店家:Yummy私房料理
電話:(03)535-8315
地址:新竹市中華路二段170巷70號(國賓飯店後方)